找碴人生

 看大家的網誌，三嶋亭還有家百年老店面，不過為了將就半殘的腳板，坐公車到四條河原町的大葉高島屋樓上，享受截至目前為止這輩子最豪華的壽喜燒！

怎麼去？坐公車到四條河原町下車，就可以看到大葉高島屋，然後…我依然忘記它在幾樓…反正也是在餐廳樓層就是了。

不知是隔了一個多禮拜的關係，還是那天的和牛太過感動，以致於淹沒了其他的記憶，已經不太記得點菜的過程，只記得同樣是便宜的套餐已經售罄，所以我們點了一客五千多的壽喜燒，還有一客三千多元的「定食」（在廚房先全部煮好，放在盤子裡送上來）



定食像這樣，右手邊一大碗料，一碗飯和一碗醃菜，前面那豪華肉片是我的壽喜燒！
定食肉片的滋味也不差，但油花沒有豪華版的均勻，所以口感就不及現煮牛肉來得嫰，但還是好吃的啦！而且肉量比較多。（我的才三片，這好像有四片，一樣大塊喔！）



照例要點杯酒來喝喝，猜得出來哪杯是酒嗎？付了錢當然待遇就好些，墊著紫色墊子的就是酒啦。日本清酒，芋頭口味，白酒就是不得我緣，但這還ok，還算順口。



點鍋類才有的可愛圍兜兜，感謝嘎大人示範！（店裡還有牛排和涮涮鍋可以選擇）



上菜了！瞧瞧那大蔥，唉喲~比我的食指還粗耶！



這是重點！！！瞧那油花，嘖嘖，到此我幾乎已經喪失理性地流著口水！



五千多的套餐是有桌邊服務的，你只要告訴服務生自己的口味，怕不怕甜，接著就是等著挾取已經煮好的食材囉。原來壽喜燒的醬油和糖是分開的，不像momo直接用甜醬油。第一步先放糖！



接著直接放肉，完全不用油！滋滋作響的，唉喲~~都興奮得快要手振了！大概放個五秒之後，服務生才會加入醬油，略略攪動就可以吃了！這麼高級的牛肉，沒有全熟我也等不及了也是很美味的。



還好這套餐還有附飯，而且飯不夠可以添第二碗，不然只有三片肉，實在很難滿足。這是裝甜品的碗（柚子冰沙again），漂亮到很想幹回家！

整個餐點中，我一直努力地回想momo paradise或是鋤燒的口感，然後心酸地下了結論：再也回不去了！我要怎麼再接受momo的肉質啊！
同樣的情況也發生在銅鑼燒身上。在大阪難波站的大葉高島屋地下一樓，有賣超級好吃的銅鑼燒，一枚150元日幣，因為太好吃了，我們還冒著可能趕不上飛機的危險，也要在回國前先衝去買一袋讓家人分享。前兩天阿母自麵包店買了一枚10元台幣的銅鑼燒回來，我看著十元銅鑼燒，竟然感傷地想落淚啊…那好吃的銅鑼燒，我們什麼時候能再相見？！

推薦指數：☆☆☆☆ 雖然好吃，但實在吃不飽啊！

同場加映：嘎大人貼心地怕我吃不飽回台灣之前一直沒吃到章魚燒，所以在回家的路上又買了一盒章魚燒餵食同伴。



在道頓堀那隻大螃蟹（對面是金龍拉麵的那隻）旁的人行便橋往下走，就可以看到醒目的招牌，它的旁邊是來日本的第一餐，一蘭拉麵。一盒有九顆，五百日圓，很貼心地有中文解說牌，用手指就能告訴店員要不要蔥、調味醬的種類、外帶還是即食等等。



又是好像不用錢的蔥，蓋了厚厚的一層，旁邊的薑片很清脆。剛烤好的章魚燒外皮是脆的，裡面像是軟軟的麵糊，如果放涼了，皮和餡的口感還是很分明。餡料很實在，每顆都能吃到有嚼勁但不過老的章魚。本來以為吃個三顆就會飽了，畢竟每顆都不少，但它甚是涮嘴，我竟然狠狠嗑了七顆，剩最後一顆時還是良心突然覺醒才踩剎車，請嘎大人享用！

論平民美食的話，壽喜燒十分之一的價錢所帶來的飽足感，其實不遜於五千多的壽喜燒，但滿足感就差很多了~~喔~~那美味的和牛........